LesGrands Jours de Bourgogne 2022 - Les Côte de Nuits (principalement 2020) Quelques notes de dégustation brèves (pas toujours facile avec le crachoir SentiersGourmands en Clape Vigneronne évémenent passé // Dimanche 22 mai 2022 Le dimanche 22 mai, les vignerons de l'AOC La Clape vous donnent rendez-vous pour la prochaine édition des Sentiers Gourmands. Enmai, l’AOC Lirac propose sa traditionnelle balade gourmande des Jaugeurs tandis que l’AOC Costières de Nîmes organise ses « Vignes Toquées » et les vins de la Clape près de Narbonne, leurs « Sentiers Gourmands ». Dans les Pyrénées-Orientales, c’est grâce à une initiative des vignerons du village qu’à Calce, « les Caves LesSentiers Gourmands en Clape vigneronne reviennent pour une nouvelle édition plus gastronomique que jamais, le dimanche 22 mai, au départ du Château Moyau à Fleury-d'Aude. Un événement attendu, Cest parti ! On s'en va pour une belle sortie à VTT au cœur de la montagne de la Clape à Gruissan. C'est un vrai plaisir d'arpenter ces sentiers ouverts à vélo, de sentir ses muscles travailler dans les montées et de se laisser aller dans les descentes. On profite de la nature, de quelques points de vue et de la tranquillité, particulièrement lorsque la saison d'été est terminée. Lessentiers de la Motte: mars 2022. Bienvenue sur le blog "Les Sentiers de la Motte", l'association de randonnée du village de Saint Jean de la Motte. Vous trouverez ici, toutes les informations relatives à la vie de l'association. Bonne visite C'est en 1979, que le comité des fêtes a tracé les sentiers de randonnée : 55 km en pleine . Et voilà ça y est c'est la fin ! La fin du mois, pad'panique 😀. Qu'est qu'on va faire de notre dimanche ? Les églises sont fermées, oublions la messe. Les bars pareil, on peut même plus picoler ! Et pour faire bonne mesure, il pleut à peu près partout ! Pas simple d'aller vététer sur du sec. Malgré tout on tente le bord de la Méditerranée. Excellente pioche !Armissan sera la destination du flotte nous accompagne durant tout le trajet. Seuls les 15 derniers km se font sur le sec. Sur place on retrouve déjà deux gaillards soleil et vent - sans modération qui vont nous faire passer une belle journée. Trop bon !Arnaud, Jérôme, Jean-Luc, François et moi, c'est le club des cinq au ou moins au centre du bourg, on se pose contre la salle des démarre le moulinage vers neuf et quart. On le sait pas encore forcément, mais le parcours va être du genre excellent, et même mieux que ça 😀.Par le passé j'avais roulé deux ou trois fois à Armissan, mais seulement en y passant rapidement, durant des raids venus depuis cette fois on reste sur toute la zone alentours pour sillonner une sorte de condensé du tout meilleur probablement, qu'on puisse trouver par ici. Au final ça va nous donner unanimement une trace excellente et jubilatoire même à de multiples reprises, durant ces heures passées à arpenter des monotraces vraiment à ceux qui concoctent ces tracés, et à JPR31 à qui on a piraté le parcours 😀.Le circuit original était de 40 km. Ça nous faisait un peu court avec une heure quarante cinq de route pour venir. Donc j'ai ajouté juste avant le final, un bonus vtt d'une bonne douzaine de km que je connaissais. Et voilà d'un coup 52 km, c'est bien meilleur. Un peu plus rude aussi bien sûr, mais ça compte pas ça. Ou si peu 😀.Allez c'est parti, on y va gaiement comme d' bord de vignes une brève petite route nous envoie vite vers un premier petit délice de single. C'est court mais déjà tout bon !On retrouve un peu de bitume et une piste chemin qui s'élève pour gravir une première bosse est bien sec sous les roues. on trouvera quelques flaques par ci par là, et juste un passage un peu grassouillet sur le final, sinon terrain impec tout le bornes à peine, et hop vas-y qu'on se met en immersion dans les garrigues vivaces au début, pour une belle sente sauvage. Ça descend, ça tournicote joyeusement, parfois ça plonge fort carrément et le sentier nous fait redescendre dans un pur régal. C'est pas finit d'ailleurs car il repart de plus belle dans les pins avec quelques petites relances, pif paf je t'en remets un peu là et hop un toboggan ou deux, des enfilades de perles pour se lâcher vraiment. Huhuhu c'est du Mozart déjà ! Quelle première séquence !Et ça c'est un peu le ressenti que vous aurez sur l'ensemble de ces monotraces dès qu'elle se mettent à descendre un peu ou à filer un parfait amour entre les arbres, ou à travers les pinèdes et maquis de cette Clape décidément extra. Bon donc vous auriez du venir 😀, ou au moins y aller sans on poursuit. La trace nous ramène à Armissan. La voiture est toute proche, avec toutes les provisions habituelles, des légumes et de la Badoie il me semble 😄. L'envie est grande d'arrêter non tant pis on se fait violence et on continue la trace le village, il faut remonter tranquillement vers les points hauts. Chemins et sentiers pas très difficiles et appétissants. Sur des parties un peu découvertes, profitez pour zieuter le soudain ça tourne vers la droite. Naturellement le bonheur revient à grands galops durant une longue séance de monotraces délicieux, variés, excitants et j'en passe. Top top !Profil descendant au début, quel pied et ensuite les ondulations sont extra. La trace est facile à suivre au gps, malgré quelques croisements ou passages jumelés. En étant vigilant ça se fait sans le km 13, ne pas manquer une bouclette de quelques centaines de mètres qui vous permet de découvrir une belle suite toujours dans les très bons singles vous en donne encore de belles sensations. Y a pas moyen d'arrêter la régalade on dirait. Pour les amateurs de Dirt, on passe même tout proche d'un parcours spécialement aménagé pour cette pratique. Tiens hop une boucle de plus à faire par ici s'il vous plait. Vous allez naviguer un peu du côté de l'autoroute. Alors dit comme ça, ça semble pas trop sexy, mais la boucle en question va vous filer de belles émotions. super petite descente furtive d'abord, ensuite après le petit chemin contre le grillage de l'A8, un beau sentier pour remonter à peine et se remettre à fond vers le bas. Super ! En bas un petit run, quasiment sur la bande d'arrêt d'urgence de quelques centaines de mètres et vous remontez fissa un dernier monotrace pour fermer la boucle. Bien vu faire et même peut-être à refaire deux fois de suite cette bouclette, si vous voulez ajouter trois km de ludique en bonus comment on s'amuse comme des fous du côté d'Armissan. Par deux fois ou trois durant ce parcours, on dévale des descentes aménagées avec des sauts naturels ou des tremplins de palettes pour s'envoler un peu avec élan. Sans les connaitre c'est pas évident de prendre les tremplins, mais c'est des sauts abordables avec un peu de pratique pour la 18. Qu'est qu'on fait chef ?Par là sur le fond de carte c'est marqué Pech de la Jassette. On sais pas qui est cette dame ou cet animal, mais en tous cas c'est rudement bon d'y passer. Une descente des merveilles une de plus et ça continue encore pour remonter tranquillement plus ou moins sur ces singles tantôt hyper moelleux et parfois un peu caillouteux aussi. Un peu plus loin, en parcourant les sentiers au-dessus de l'aire de service de Narbonne-Vinassan, on rejoint le lieu dit Mader. La trace se découpe en boucle une nouvelle fois pour proposer un enchainement de deux ou trois petits bijoux d'enfilades joyeuses. Et en prime une bosse piquante au départ de la boucle ! Vous verrez 😀. Deux km à peine pour cet aller retour, mais faut pas hésiter à s'y engouffrer sans cette boucle, un peu de route quelques instants et au bout ça va tout seul de laisser filer le bike sur le petit sentier qui longe un mini suite remonte progressivement toujours en monotrace idéal à grimper. Ça tape un peu dans le cardio si vous voulez grimper sans mollir, mais ça peut aussi se monter pépère et ça passe au bout, c'est l'heure de la pause casse-croute en plein soleil. Vingt sept km depuis le départ. Et des bons km croyiez moi !Pour se remettre en selle, on continue dans les ondulations merveilleuses de cette trace dans des parties boisées. On y déniche tout le temps quelque chose de bien dénivelé est pas difficile à passer globalement. Il y a par contre de bons raidars à négocier et à deux ou trois reprises des bosses plus rudes, mais c'est jamais justement au km 28 environ, on a droit à la plus costaud des difficultés sans aucun doute. Sur de la caillasse mobile c'est rude de tenir le rythme pour passer ce km qui met les jarrets et le palpitant en souffrance. On couine un peu et une fois là-haut on n'y pense plus, même si je m'en souviens très bien encore maintenant 😀.Surtout que une fois passé ces quelques petits tracas, on retrouve la banane en grand pour dévorer les descentes à venir. Petites grimpettes soft et descentes y a d'la joie, c'est le tarif par ici. Et sans cesse de petits bonheurs cachés au détour d'un single. C'est très fort !Au bout de quelques km on revient maintenant tout proche d'Armissan, un peu avant l'entrée du morceau de route prend le relais des sentiers pour nous emmener vers une autre partie du massif. Il reste encore quelques petits bonus de monotraces à 35. Un chemin profil montant plus ou moins prononcé, et très roulant. Vent puissant dans le dos, ça aide bien alors on y met de la bonne volonté à l'ouvrage jusqu'en haut. Ça décalamine un peu les tuyaux. Et nous voilà donc revenu presqu'à la fin de la trace originale. Le village en contrebas sur la gauche est lumineux en ce début d'après midi. Joli décor sur ce plateau et tout par là qu'on bifurque vers la boucle l'antenne au dessus de Ricardelle qu'on peut apercevoir déjà depuis ce point du parcours. 13 km en tout la bonne petite descente d'entrée pour débuter une belle liaison neuf km aller retour qui arpente de longs sentiers variés et un ou deux chemins roulants. Une fois arrivé à Ricardelle, la belle route à grimper et vous rejoignez rapidement le point de vue avec une table d'orientation, peu avant l' pause photo tout en baignant dans une mer de soleil par ici. Splendide !Allez hop gaz. On est venu pour la petite descente qui va bien, juste là en dessous. Tout est impec jusqu'en bas et ça valait vraiment le coup de venir la faire. Les plus gourmands seraient capables de remonter pour la refaire, mais le temps passe et le covid va finir par nous rattraper si on rentre pas avant 18h 😀.Le club des cinq se reforme en bas et on repart pour la liaison retour. A l'aller le profil plutôt descendant, était très joueur. Le retour forcément sera moins vif, mais il se passe impec. Belle boucle encore !Voyons voir. Km 49 et des poussières. Il en reste deux virgules cinq à faire. Que nous réserve cette superbe trace encore, qui vraiment nous a régalé partout. Ben mon vieux t'es pas encore au bout de tes surprises ! Il reste encore un petit bijou à l'état pur et sauvage qui contourne le Plan du quelques centaines de mètres d'un petit chemin, hop direct dans un ultime ça sent bon tout ça ! Ça tournicote un peu, ça gigote un chouïa, ça grimpe encore sur trois ou quatre talus de quinze mètres chacun qui secouent une dernière fois les cuissots, et puis on débouche sur le point haut pour se mettre à serpenter rapidement la petite bas l'image du village revient encore t'exploser les mirettes pendant que tu t'amuses follement dans les attend parce que c'est pas finit le bazar. Arrive alors la dernière agitation du jour. Un joyau de descente brute par endroits juste un ou deux passages techniques, mais ça passe bien, et un ensemble carrément extra et jubilatoire pour finir avec quelques petites torsades toutes en celle là, vraiment !Les impressions sont unanimes encore une fois. Triple top !Un petit km en roue libre pour rentrer direct à la km en tout. le dénivelé affichait 1600 m au compteur, Strava 1300 m, donc ce doit entre les deux, genre 1450 m environ. 5h40 en tout dont 4h30 de fait grand faim vers 15h quand on en termine. Devant la salle des fêtes on a de quoi se poser tranquille et apprécier un bon ravitaillement. Quelle journée !Que dire de plus ? Tellement ça a été puissant comme a tourné en boucle un super tracé qui propose de découvrir l'excellence de cette partie nord de la Clape. Un circuit vraiment bien fait et extra ludique, façonné pour un plaisir géant. A faire d'urgence 😍. Miam miam miam 😉Allez y sans hésiter. Par contre faite gaffe vous risquez d'adorer ça !S'il fallait attribuer à chaud une note de une à cinq étoiles pour ce best of clapissime, probablement que j'y mettrais que six étoiles 😊.Parcours collector, idéal hors période de grand chaud. Il devrait revenir chaque année plutôt deux fois qu'une pour nous régaler sans la prochaine. Il me tarde merci encore pour cette top trace !Armissan ? Excellent ! Tout soleil s'installe en même temps que nousCiel bleu et vent puissantDébut tranquille pour prendre un peu d'altitudeVtt école, initiation pour les damesPremière immersion dans les nombreux sentiers de la Clape d'ArmissanBelle belle journée !Parcours de Dirt planqué dans la cambrouseSingles magiques partoutC'est l'heure du sandwichUn pur régal au cœur des pinèdesDécor antique avec la Porte d'ArmissanDes contrastes superbesLe club des cinq - François, Jérôme, Arnaud, Jean-Luc et moiFaim d'étape Une bien belle journée de printemps s’est déroulée, ce dimanche 16 mai 2004, en plein coeur du massif de La Clape. Sous un joli soleil de mai, un ciel bleu lumineux et pur, une brise légère rafraîchissante, 350 participants et 42 vignerons ont fêté à l’unisson les bons vins et le Terroir de La Clape. Dès 11 heures les premiers amateurs, équipés de leur verre, prenaient le chemin du gouffre de l’oeil doux ». Sur les hauteurs de la falaise surplombant cette curiosité naturelle, dix vignerons les attendaient. Vins blancs et rosés se mariaient alors à une jolie tartine de brandade aux olives confites. Beaucoup ont apprécié ce moment magique que de déguster un bon verre de vin face au superbe paysage car le point de vue donnant sur les vignes, les pinèdes et la mer Méditerranée est peut être, un des plus beaux de toute la côte venait l’étape dite “du fer à cheval”, avec sa soupe d’haricot coco aux gras de jambon et pistou, où une dizaine de vignerons tendant leur bouteille, régalaient les astronomes ravis d’un accord particulièrement réussi. Une marche à travers les vignes et la forêt de pin permettait ensuite aux groupes de gourmands, d’atteindre le vallon vert ». Un plat de viande chaud les at tendait, servi en pleine campagne et accompagné de superbes vins rouges, voilà un autre challenge réussi au regard des sourires affichés sur les minutes de balade plus loin venaient de nouveaux vins blancs et rouges, mariés pour ce jour à des fromages de chèvres. Ces derniers, présentés par le producteur, se sont révélés vraiment délicieux avec des vins d’une rare intensité aromatique. Enfin l’arrivée au Mas de l’Oustalet réunissait tout ce petit monde de gastronomes épicuriens autour de derniers vins de la Clape et d’un dessert aussi sympathique qu’appétissant. Quelques notes de Jazz égrenées sur le gazon verdoyant du domaine, l’ombre des peupliers, la douceur de cet après midi printanière restera longtemps dans les mémoires de ceux et celles qui ont eu la bonne idée de participer aux premiers Sentiers Gourmands en Clape Vigneronne ». Merci aux vignerons et vigneronnes de La Clape, Merci à ceux et celles qui ont permis d’organiser cette très agréable balade gourmande, Merci aux amateurs de gastronomie et de nature pour s’être deplacés à la rencontre du terroir, Merci à tous de faire confiance aux vins du Languedoc, Et à l’année prochaine! Articles similaires Catégories d’évènement AudeFleury SENTIERS GOURMANDS EN CLAPE VIGNERONNE, 22 mai 2022, Fleury. SENTIERS GOURMANDS EN CLAPE VIGNERONNE 2022-05-22 – 2022-05-22 72 EUR Sentiers gourmands en Clape vigneronne nConviviale, festive et chaleureuse, cette balade vigneronne de quelques kilomètres se déroule au cœur du massif de la Clape près de Narbonne. Elle alterne haltes gastronomiques et dégustations des vins de l’appellation dans un écrin de nature préservé surplombant la Méditerranée. L’ouverture des inscriptions se fera à partir du vendredi 25 mars. Repas préparé par Marc Schwall, Table du Petit Lac à Narbonne +33 4 68 65 15 60 dernière mise à jour 2022-05-12 par Cliquez ici pour ajouter gratuitement un événement dans cet agenda Fleury Aude Fleury Aude C’est le 19 mai en fin d’après-midi que la Coupe du Meilleur Pot décernée par l’Académie Rabelais sera remise à Nicolas Chen, patron du Monge PAris 5e. Le plus ancien trophée bistrotier lui sera transmis des mains des anciens récipiendaires de la Coupe, c’est-à-dire Luc et Patrick Fracheboud, patron de la Bonne Franquette à Montmartre. En savoir plus sur Nicolas Chen et le Monge Dotée d'un climat et d'une situation géographique favorables, "La Narbonnaise, Surprenante Méditerranée " est en perpétuelle effervescence touristique. Si ce territoire est fameux pour ses 50 kilomètres de plages ou son riche patrimoine historique, il est aussi un pays viticole authentique ! Allez donc découvrir "La Narbonnaise, Surprenante Méditerranée " côté vignoble ! C'est toujours avec le sourire que les acteurs de la région partageront avec vous la richesse d'un terroir resté vivez un séjour en vignoble ! La vigne et le vin sont au coeur même de l'identité de ce territoire. Au-delà du produit, c'est toute une histoire et une partie de son ADN que vous découvrirez. Le Grand Sud est en effet la plus grande région viticole de France avec une production de 40 % du vin français ! La belle Narbonnaise compte d'ailleurs 3 Appellations d'Origines Contrôlées l'AOC Corbières, l'AOC de Fitou et l'AOC Minervois. On y produit aussi de nombreux vins de Pays, dont le fameux IGP Coteaux de Narbonne qui compte parmi les meilleurs vins de pays de France. Au coeur de ce vignoble unique en balcon sur la Méditerranée, tourisme et terroir se marient en accord parfait pour offrir aux visiteurs l'occasion de découvrir le pays à travers une offre très diversifiée ! Des événements labellisés " Vignobles & Découvertes "Preuve de son engagement dans la promotion de son terroir et de sa tradition d'accueil, " La Narbonnaise, Surprenante Méditerranée " a obtenu en 2012, le label "Vignobles & Découvertes. Décerné par Atout France, ce label garantit aux visiteurs un savoir-faire oenologique éprouvé, mêlé à des prestations touristiques de qualité tant au niveau des produits que des événements, des activités ou des infrastructures proposés dans le cadre enchanteur de la Méditerranée! De nombreux événements oenotouristiques viennent ainsi rythmer le calendrier et se proposent de vous faire vivre la Narbonnaise autrement. En mai, faites ce qu'il vous plaît !Plus d' cave coopérative en bord de merLeucate est un spot de glisse reconnue à l'internationale le Mondial du Vent, mais c'est également un des lieux phares de la découverte des vins de la région. Les Vignobles de Cap Leucate ce sont 200 vignerons qui exploitent des vignobles en appellations Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes, Fitou, Corbières, Languedoc ainsi que des Vins de France et des Vins de Pays. Découvrez en groupe le chai de la Prade, bâtiment très moderne, et profitez des nombreuses animations toutes l'année Fête des Vendanges, Fêtes des Amandiers en fleurs....Quand Toute l'année, prévenir au minimum 4 jours avant sa venue Plus d' Sentiers Gourmands de La Clape 11 Comme chaque année depuis 11 ans, le Massif de la Clape réunie les plus grands gourmands de France et d'ailleurs ! A votre tour de partir à la découverte de ce terroir protégé et de ses vins, cette année entre le Château de l'Hospital et celui de Mas du Soleilla. Les vignerons vous accueillent et vous offrent la panoplie de la journée chapeau de paille, verre à vin et calepins... Bonne dégustation !Quand le 18 mai 2014 Tarif Plein tarif 52 €, Tarif Groupe à partir de 12 personnes 48 €, Tarif Enfant 15 € Plus d'informations Office de tourisme de Narbonne [email protected] Tourisme d'évasion sur les plus beaux chemins de vigne à bord de la mythique 2 CV ! Prenez le volant avec " Vin 4 heures tour " et échappez-vous vers la magie des vins du Languedoc-Roussillon. Le départ des tours se fait au coeur des villages méditerranéens de la Palme, de Leucate ou encore de Fitou. Quand Quand vous le voulez en mai, réservez au minimum 15 jours avant la date, bon valable 6 mois. Tarif 150 € Pour 2 personnes Plus d'informations sur Internet ou par téléphone 06 82 22 17 72

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